NOME COMUM: peixe-papagaio
NOME EM INGLÊS:
OUTRO NOME: escaro
NOME CIENTÍFICO: Sparisoma abilgaardi
FILO: Chordata
SUPERLASSE: Pisces
CLASSE: Osteichthyes ORDEM: Perciformes
FAMÍLIA: Scaridae
CARACTERÍSTICAS:
Muito variáveis conforme as espécies.
Comprimento: 20 a 45 cm

Certas espécies de peixe-papagaio (também conhecido como escaro) passam a noite dentro de um casulo de muco. À tarde, eles gastam cerca de meia hora para fabricar esse casulo, e outro tanto para sair de manhã. Não se sabe bem para que serve essa espécie de camisola de noite.

Existem 80 espécies de peixes-papagaios espalhados por todos os mares tropicais do mundo. Os peixes-papagaios são sempre sarapintados, de cores muito vivas, mas esse colorido varia muito dentro de cada espécie. Uma característica notável dos peixes-papagaios são as mudanças de forma da cabeça com a idade: os mais velhos apresentam a fronte abaulada e um perfil que lembra um cachalote.

Os peixes-papagaios alimentam-se de algas, mas certas espécies grandes, que vivem solitárias e não em cardumes, comem coral, quebrando ramos inteiros,inclusive o esqueleto calcário, que em seguida é expelido em forma de pó. Os peixes-papagaios têm maxilas possantes e seus dentes são soldados em grandes placas trituradoras. É esta particularidade que dá a sua boca o aspecto de um “bico de papagaio”.