NOME COMUM: Cagu
NOME EM INGLÊS: Kagu
NOME CIENTÍFICO: Rhynochetos jubatus
FILO: Chordata
CLASSE: Aves
ORDEM: Gruiformes
FAMÍLIA: Rhynochetidae
Comprimento: 60 cm
Período de Incubação: 36 dias
Tempo de vida: 30 anos

Os cagus foram abundantes nas florestas da Nova Caledônia (um grupo de ilhas do Pacífico), até mais ou menos 1850. Nessa época, chegaram os europeus e, com eles, os cães, gatos e ratos. A quase incapacidade de voar e mais a carne excelente condenaram o cagu. Atualmente, existem apenas uns poucos casais deles nas florestas montanhosas mais inacessíveis.

O cagu tem o tamanho de uma galinha e é típico da Nova Caledônia. Tem asas, mas só consegue voar uns poucos metros. Sua plumagem é cinza-pérola, um pouco mais escura no dorso. As patas e o bico são vermelho-vivos.

A ave alimentam-se principalmente de vermes, insetos e caracóis. É um animal solitário, embora o período nupcial dure boa parte do ano. Nessa época, o macho executa danças muito originais, girando em torno de si mesmo com a ponta da asa dentro do bico. Em seguida, o casal constrói no chão um ninho de galhinhos. Aí a fêmea põe um único ovo, que os pais se revezam para chocar.